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和モダンの手しごと | つくりえ
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焼き菓子
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作家・職人
菓子工房osanji time.さんに訊く菓子職人ストーリー
いつも周りの人たちに優しい「菓子工房osanji time.」さんにお話をお聞きしました。 さいたま市大宮でお菓子の製造・販売をおこなっております。 フワフワ、サクサク、ホロホロ、トロトロ…osanji time のお菓子たちからはこんな声が聞こえてくるよう。 口...
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